松家製麺 UDON TRUCK POP UP STORE

松家製麺による1日限りのPOPUPイベントを開催しました。今回はUDONTRUCKスタイルで出店して頂き、いつもの定番人気うどんに加えて、MARBLE ROOMでは初となるラーメンの販売もしました。

松家製麺 / 児島

麺は生き物です。日本には春夏秋冬、四季があります。

そしてその四季一つ一つの中にも、暑い日寒い日、湿気の多い日少ない日があります。

その日の気温、湿度と日々向き合いながら、小麦粉の配合、加水量、熟成時間を変え、毎日美味しいブレない麺作りをしています。

製麺所だからできる、創業以来変わらない製法の種類豊富な麺を様々なスタイルで味わってください。

 

〒711-0907 岡山県倉敷市児島上の町2-1063-3